Enate Blanco Chardonnay Fermentado En Barrica
White
Chardonnay
Enate
Somontano
0.75 L
2023
Specifications
| TIPO DE VINO | BLANCO |
| BODEGA | ENATE |
| DENOMINACION/REGION | SOMONTANO |
| UVA | CHARDONNAY |
| AÑADA | 2022 |
| CAPACIDAD | 0,75L |
| GRADO ALCOHOL | 14 % |
| OTRAS INDICACIONES | Contiene sulfitos Permanece con sus lías en barricas durante siete meses, con batônnages quincenales. |
NOTA DE CATA
Vista: De intenso color amarillo pálido con ribetes verdosos, lágrima no muy densa y capa baja.
En Nariz: Encontramos notas de fruta blanca (manzana y pera) así como fruta tropical (mango, piña y pomelo). Además, se distinguen toques ahumados aportados por la crianza en barrica
En Boca: se presenta con una textura densa y cremosa, con un amplio desarrollo de sabores. La fresca acidez equilibra su cuerpo, proporcionando una sensación de equilibrio. El vino evoluciona hacia un final extraordinariamente largo, donde reaparecen finos matices tostados, dejando una impresión duradera en el paladar.
MARIDAJE
Se complementa muy bien con pescados grasos, con carnes blancas, ahumados y platos especiados, como una buena paella.You must be logged in to post a review.
Description
Enate Blanco Chardonnay Fermentado En Barrica is a delectable joy for lovers of tropical drinks. Although white Spanish wine isn’t the very first beverage that will pop into mind, here it is — all spectacular in its papaya glory under hazelnut trees. This 2021 vintage toasts the traditional white wine complex nature from Somontano and brings more oaky and tobacco hints to it. What a tricky fusion of flavours for a sample of drinks of Chardonnay grapes, isn’t it? Visit Blanco y Tinto and experience such tropical nectar at a great price.
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