Matarromera Reserva
Red
Tempranillo
Matarromera
Ribera del Duero
0.75 L
2022
Specifications
| TIPO DE VINO | TINTO |
| BODEGA | BODEGAS MATARROMERA |
| DENOMINACION/REGION | RIBERA DEL DUERO |
| UVA | TINTA FINA Y TEMPRANILLO |
| AÑADA | 2022 |
| CAPACIDAD | 0,75L |
| GRADO ALCOHOL | 14,5 % |
| OTRAS INDICACIONES | Contiene sulfitos 14 meses de crianza en barrica de roble francés y americano más un reposo en su botella hasta venta final de 22 meses. Recomendación de servicio optimo para su consumo: 14º y 16º |
NOTA DE CATA
Vista: Estamos ante un vino de capa alta, intensidad en un tono cereza oscura que deviene en tonos violáceos, de lágrima densa.
En Nariz: Plena sintonía entre la fruta negra muy madura con las notas de cacao y torrefactos que desprende además de un tamiz con ligeros tonos especiados y algo de ahumados debido a su estancia en madera y larga guarda en botella.
En Boca: Sueve entrada en boca, aterciopelada, un vino carnoso y goloso con un gran final, paso largo. Un vino que definimos como redondo. Encontramos un vino de estructura tánica bien controlad.
MARIDAJE
Este tipo de vinos, debido a calidad deben ser acompañados de comidas de las mismas características, por lo tanto recomendamos su maridaje con toda variedad de carnes, especialmente aquella que es asada o bien hecha en barbacoa. También le acompañan comidas de caza, platos de cuchara como alubias y cocido.
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Description
Matarromera Reserva is known for its intense cherry-red shade with light purple hints on the vim. Designed by the best experts of Matarromera, it reveals the soul of Ribera del Duero with its bright fruity aromas and a lasting aftertaste. Blanco y Tinto suggests drinking such red wine glasses along with pate, cheese, and ham appetizers. It also comes at a good price to order.
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