Malleolus Sanchomartin
Red
Tempranillo
Emilio Moro
Ribera del Duero
0.75 L
2021
Specifications
| TIPO DE VINO | TINTO |
| BODEGA | EMILIO MORO |
| DENOMINACION/REGION | RIBERA DEL DUERO |
| UVA | TEMPRANILLO/TINTO FINO |
| AÑADA | 2021 |
| CAPACIDAD | 0,75L |
| GRADO ALCOHOL | 14,5 % |
| OTRAS INDICACIONES | Contiene sulfitos. 18 meses vino con crianza en roble Varios meses en botella antes de su comercialización Recomendación de servicio optimo para su consumo: 14º y 16º |
NOTA DE CATA
Vista: Capa alta con una Intensidad de color guinda madura con ribetes teja o anaranjado, producto de su paso pausado por madera.
En Nariz: Aromáticamente encontramos fruta negra, como ciruela, mora sobre una base a vainilla y canela y regaliz, fruto de su paso de 18 meses por madera.
En Boca: La entrada en boca de éste vino es muy elegante, muy suave y aterciopelada, melosa, golosa, de estructura muy completa y de una acidez muy bien equilibrada.
MARIDAJE
Carnes asadas como cochinillos y corderos, buey, carne de caza, guisos de puchero, arroces caldosos, ibéricos y quesos muy curados.
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Description
Malleolus Sanchomartin is a fortified red wine from Ribera del Duero. Presented on the Blanco y Tinto shelves at a reasonable cost, this alcoholic drink is a light and smooth version to try for beginners in the gourmet world. A well-structured taste and a balanced aroma palette of this fruity red wine turn it into one of the best products by Emilio Moro.
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