Ponce
Tinto
Bobal, Moravia Agria
Bodega Ponce
Manchuela
0.75 L
2024
Especificaciones
| TIPO DE VINO | TINTO |
| BODEGA | BODEGA PONCE |
| DENOMINACION/REGION | MANCHUELA |
| UVA | BOBAL, MORAVIA AGRIA |
| AÑADA | 2024 |
| CAPACIDAD | 0,75L |
| GRADO ALCOHOL | 12,5% |
| OTRAS INDICACIONES | Contiene sulfitos Crianza de 17 meses en barrica de roble francés. |
NOTA DE CATA
Vista: Vino de capa alta con tonalidades púrpuras violáceas, limpio y brillante, de lágrima media-alta.
En Nariz: Reminiscencias de fruta negra madura (mora, zarzamora, etc.) con una base a especia negra como la pimienta y el clavo y lejano aroma a torrefactos.
En Boca: Explosiva entrada en boca, de tanino noble y con un paso agradable llegando a un final redondo y untuoso.
MARIDAJE
Este vino tinto es el acompañamiento perfecto para momentos especiales. Desde cenas íntimas hasta celebraciones, su versatilidad permite disfrutarlo con una amplia variedad de platos. Desde carnes rojas hasta quesos curados, realza cada experiencia culinaria.
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Descripción
Este multivarietal es la máxima expresión de las Bodegas Ponce, ubicadas en la D.O. Manchuela, por lo que lleva el nombre del viticultor. Las uvas de los viñedos de Bobal, plantados en suelos graníticos, y los de Moravia agria, en suelos calcáreos, se combinan para dar vida a un vino preciso, elegante y con notas saladas al final. La vendimia, realizada a mano, precede a la fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 600 litros durante 17 meses. Ponce, está entre los 5 mejores vinos tintos españoles. Lo puedes comprar en Blanco y Tinto a un excelente precio y disfrutar de esta producción limitada con tus seres queridos.
Valoraciones
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