Enate Cabernet
Tinto
Cabernet Sauvignon
Enate
Somontano
0.75 L
2022
Especificaciones
| TIPO DE VINO | TINTO |
| BODEGA | ENATE |
| DENOMINACION/REGION | SOMONTANO |
| UVA | CABERNET SAUVIGNON |
| AÑADA | 2021 |
| CAPACIDAD | 0,75L |
| GRADO ALCOHOL | 15% |
| OTRAS INDICACIONES | Contiene sulfitos Crianza en barricas de roble francés y americano de 225 litros durante 6 meses. |
NOTA DE CATA
Vista: Debido a su juventud presenta un color rojo cereza de media capa y lágrima no muy densa.
En Nariz: Aromas predominantes de frutos del bosque como grosella y zarzamora con elegantes matices florales, especialmente violeta, junto con sutiles notas de pimienta, vainilla.
En Boca: Suave entrada en boca con un paso aterciopelado y envolvente llegando a un plácido y sabroso fin. La acidez equilibrada y perfecta estructura.
MARIDAJE
Es perfecto para acompañar platos como asados, carnes y quesos, así como cualquier tipo de embutido y quesos muy curados.Debes acceder para publicar una valoración.
Descripción
En Bodegas Enate, acogidas a la Denominación de Origen Somontano, nació un excelente tinto reserva a partir de Cabernet Suavignon. El proceso de elaboración abarca varias fases: vendimia manual, fermentación maloláctica, crianza de 12 meses en barricas de roble francés, afinamiento y embotellado. Gracias a la meticulosa técnica de vinificación, este monovarietal es complejo y amplio, con notas balsámicas y una estructura bien definida en boca. Compra Enate Cabernet en Blanco y Tinto, porque en nuestra tienda online tenemos los mejores vinos al mejor precio en el mercado vinícola español.
Valoraciones
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