Milú La Cometa
Tinto
Tempranillo
Quinta de Milú
Ribera del Duero
0.75 L
2021
Especificaciones
| TIPO DE VINO | TINTO |
| BODEGA | QUINTA DE MILU |
| DENOMINACION/REGION | RIBERA DEL DUERO |
| VARIEDAD | TEMPRANILLO |
| AÑADA | 2021 |
| CAPACIDAD | 0.75 L |
| GRADO ALCOHOL | 13,5 % |
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OTRAS INDICACIONES |
Contiene Sulfitos 5 meses en barricas de roble francés usadas de 225l, 400 y 500l. Servir a una temperatura óptima: Entre 14º-16º |
NOTA DE CATA
Vista: Encontramos un vino de capa media-alta, con un intenso color cereza y densidad en su lágrima
En Nariz: Como gran parte de los vinos de German Blanco, encontramos aromas sobre un tamiz de cacao y torrefacto debido a su estancia en fudre de madera, además detectamos fruta negra (casi en compota) como la ciruela o la mora, pequeñas notas de vainilla y especia.
En Boca: Interesante en boca, un viaje sensorial que nos acompaña con una entrada muy suave y elegante, debido a su perfecta estructura tánica, el paso de boca es pausado, agradable, no hay prisa porque el final es muy intenso y con un retrogusto muy armónico.
MARIDAJE
Es un vino que lo podemos tomar tanto en una comida como en un aperitivo, debido a que no es complejo, es fácil de beber. Por lo tanto lo maridaremos con unas alubias pintas o con unas carrilleras al vino tinto o si queremos de nuestra tienda gourmet podemos tomarlo con nuestro Codillo de Cerdo en Salsa de Mostaza de Conservas Laurel.
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Descripción
Milú La Cometa
Es un vino tinto de la variedad Tempranillo elaborado en la Ribera de Duero por la bodega Quinta de Milú. Uno de los mejores vinos autóctonos que procede de viñedos trabajados de forma ecológica. Una parte de uvas se prensan de pie sin despalillar, después de fermentar con levaduras autóctonas y posteriormente envejecen en barricas usadas de roble francés unos 13 meses. Este vino se embotella sin filtrar ni clarificar. Las mejores añadas Ribera de Duero encontrarás en Blanco y Tinto a un precio razonable para disfrutarlas con amigos, familia o solo.
Valoraciones
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